普通米粉冒充营养代餐，术后老人“健康”陷阱

当家中老人刚刚经历手术，身体虚弱，进食困难时，子女往往心急如焚，在电商平台搜索“术后营养”“流食代餐”等根本词，很快会出现一款款标榜为“全面营养”“适合术后”中老年营养粉，这些产品往往以米糊、米粉为基底，搭配少量蛋白粉或牛初乳成分，在包装上着重“双蛋白配比”、“13种营养素”，价格却远高于普通冲调谷物制品，可是，当消费者购买并运用后才发现——这些产品并非真正医疗级营养补充品，而是利用监管漏洞、家属孝心，在普通食品外衣下实行虚假宣传。

电商平台上悄然兴起“营养代餐”热潮

近年来，在各大电商平台，“中老年营养粉”、“术后流食代餐”销售呈现出爆发式增长，以“米麦奇”、“皇麦吉”、“朗臣优佳”等品牌为代表产品在销量上屡创新高，根据相关数据显示，“米麦奇”品牌在某平台累计销量已突破120万份，这些产品往往被包装成专为老年人设计健康食品，主打易消化、高蛋白、全面营养等概念。

在商品页面上，“米麦奇”宣传语十分诱人：“双蛋白中老年营养餐，全面营养，守护健康”，并明确标注适用于“鼻饲流食、术后饮食、糖尿可食”，同样，“皇麦吉”石斛营养米粉也宣称是“代餐喝”，其客服甚至表示：“流食很细腻，术后恢复补充营养都是够”，无需搭配其他食物即可替代正餐，这种直接宣称可以替代吃饭说法极具诱惑力——对于子女无法全天候照顾、老人又无法正常进食家庭而言，“只要喝一袋就能补充全部所需”承诺简直是救星。

可是事实让人震惊：经记者调查发现，“米麦奇”、“朗臣优佳”、“皇麦吉”等多款热销产品执行准则均为GB 19640《食品安全国家准则 冲调谷物制品》，这一准则仅对冲调谷物制品一般卫生指标、基本理化指标作出限定，并未对蛋白质含量、维生素种类及剂量、矿物质含量等根本营养价值参数实行强制性要求，相比之下，《特殊医学用途配方食品》〔特医食品〕准则则对每种宏量、微量营养素都设定严格最低限值、比例要求，并需经过严格临床验证。

“普通米粉”华丽变身：本钱与售价非常大落差

将普通冲调谷物制品打上“高端保健”标签，并非偶然现象，从本钱角度看，这类产品原材料首要是大米或燕麦粉、淀粉类物质以及少量乳清蛋白或大豆分离蛋白粉，在批发市场上价格低廉，但通过精心设计产品名称〔如加入免疫球蛋白多肽〕、功能定位〔针对术后康复〕以及营销话术包装后，在电商平台上往往能卖出远超其实际价值价格。

比方说，“爱此山中老年营养米粉成人蔬菜米糊术后流食鼻饲代餐养护胃营养品”，其商品页面显示原价298元/盒〔约500克〕，促销价95元/盒；而一些类似产品单价也普遍在80-150元之间不等，“低本钱高溢价”模式让商家获得可观利润空间——部分商家甚至通过夸大宣传来掩盖其营养价值不足事实。

更让人担忧是这种商业模式背后监管盲区。“冲调谷物制品”准则并未限制具体成分含量、比例关系，这给商家极大操作空间：他们可以随意添加少量功能性原料〔如牛初乳提取物〕，并将其作为卖点；同时省略根本信息披露环节——比如每日所需摄入量与实际供应能量及微量养分之间差距有多大？是不是真能满足一个成年人一天基本需求？

用孝心筑起信任危机

对于不少家庭来说，在父母须要特别护理时探寻可靠搞定方案是一种本能反应，“我母亲刚做完大手术不能吃东西，”一位使用者在评论区写道：“看到这个‘完全能代替吃饭’说法心里特别踏实，”这类情感驱动下消费决策极易被利用。

值得注意是，在社交媒体平台上也有不少使用者共享运用体验：“以前总觉得这类产品是‘不得已才吃’选择，”但当他们真正尝试之后却发现：“一碗热乎乎米糊端在手里,香气扑面而来,谁能想到这居然是我每天最期待一顿饭，”这看似积极反馈背后实则隐藏着非常大风险——倘若长期依赖此类非医疗级食品作为唯一能量来源，则大概造成蛋白质摄入不足、维生素缺乏等难题。

除这还有些家长体现：“孩子说吃感觉不错,我就没多想就继续买，”但事实上,不少所谓"养生"功效并没有科学依据持助;相反,某些成分组合还大概存在潜在过敏反应或其他不良影响。

真正须要是科学规范与责任担当

面对当下存在乱象,监管部门应当尽快完善相关法律法规体系：一方面要增强对现有准则执行情况有效监督;另一方面也要加快奠定特意针对老年人群体运用新型功能性食品准入机制.

与此同时,企业非得承担起应有社会责任.任何打着"关爱老人"旗号却忽视产品质量行为终将丢掉公众信任.唯有坚持诚信经营原则才能赢得长远发展.

作为消费者特别是年轻一代更要提高辨别本事：不要轻信夸张宣传口号;购买前仔细查看配料表及执行准则编号;必要时咨询专业医生意见.毕竟真正关心不是花钱买个安心标签而是用心陪伴每一个重点时刻.

在这个迅捷发展阶段里咱们既须要科技带来便利也须要守住最基本道德底线.让每一位老人都能在安全可靠环境中享受高质量晚年生活才是社会进步真实体现.